ГОСТ 26809.1-2014 СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

ГОСТ в части молока, молочного напитка, молочных и молокосодержащих продуктов, кисломолочных продуктов, мороженого и смеси для мороженого. Отбор проб для определения органолептических показателей молока и молочной продукции проводят перед отбором проб для определения физико-химических показателей, по каждой единице упаковки с продукцией, включенной в выборку; для продукции в цистернах — по каждой цистерне или ее секции. Объем объединенной пробы продукта в потребительской упаковке равен объему продукта, включенного в выборку. Масса объединенной пробы продукта составляет не менее г. No ст межгосударственный стандарт ГОСТ

Добавил: Maugore
Размер: 9.9 Mb
Скачали: 50231
Формат: ZIP архив

Трубку погружают с такой скоростью, чтобы молоко поступало в нее одновременно с ее погружением.

Библиография

Анализ проб продуктов проводят сразу после доставки их в лабораторию, но не позднее, чем через 24 ч после их отбора для определения отдельных показателей — в соответствии с требованиями нормативной документации. При обнаружении посторонних веществ, плесени в молоке и молочной продукции в потребительской таре партия приемке не подлежит.

Масса объединенной пробы продукта в потребительской упаковке равна массе продукции, включенной в выборку. При составлении объединенной пробы молока и молочной продукции число точечных проб от каждой единицы упаковки с продукцией, включенной в выборку, должно быть одинаковым. В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:.

Проба, отобранная для доставки в лабораторию и предназначенная для испытаний. Из каждой единицы транспортной упаковки с продукцией, включенной в выборку, отбирают по единице потребительской упаковки с продукцией. Не допускается применять неисправные, загрязненные устройства или со следами ржавчины.

Масса 2809.1-2014 пробы должна составлять не менее 1,0 кг. Пробу для анализа отбирают сразу же после гомогенизации во избежание ее расслоения. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты. При неполном заполнении секций цистерны ниже метки или при различной их вместимости объединенные пробы составляют по каждой секции отдельно. Из объединенной пробы сметаны выделяют пробу, предназначенную для анализа.

  А Я КАЙФУЮ РЕНАТ ДЖАМИЛОВ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты» введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря г.

Торт или части торта, предназначенные для анализа, при помощи шпателя или пинцета освобождают от отделки, переносят в посуду и тщательно перемешивают, составляя объединенную пробу, из которой выделяют пробу для анализа.

При составлении объединенной пробы молока и молочной продукции число точечных проб от каждой единицы упаковки с продукцией, включенной в выборку, должно быть одинаковым. Из оттаявшей массы отделяют орехи, цукаты, изюм и другие наполнители при их наличии. Отбор проб для определения органолептических показателей молока и молочной продукции проводят перед отбором проб для определения физико-химических показателей, по каждой единице упаковки с продукцией, включенной в выборку; для продукции 62809.1-2014 цистернах- по каждой цистерне или ее секции.

Число единиц транспортной упаковки с продукцией в партии.

ГОСТ , скачать ГОСТ

Объем объединенной пробы жидких кисломолочных продуктов в потребительской упаковке равен объему жидких кисломолочных продуктов, включенных в выборку. Способы доставки Срочная курьерская доставка дня Курьерская доставка 7 дней Самовывоз из московского офиса Почта РФ.

Органолептические показатели сгущенных, стерилизованных и сухих молочных консервов в потребительской упаковке массой нетто до г — по каждой единице упаковки с продукцией, включенной в выборку для органолептической оценки. Определенное количество продукции, отобранное для анализа. Методы отбора проб и подготовка их для микробиологических анализов — по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

  СУНД ЭРИК АКСЛ ДЕВОЧКА ВОРОНА СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Число единиц транспортной упаковки с продукцией е партии.

Скачать ГОСТ 26809.1-2014 бесплатно в PDF

Число единиц транспортной упаковки с продукцией о выборке. При обнаружении посторонних веществ, плесени в молоке и молочной продукции в потребительской таре партия приемке не подлежит.

Молоко и молочная продукция.

Из каждой 268091.-2014 транспортной упаковки с продукцией отбирают три точечные пробы: No ст межгосударственный стандарт ГОСТ Масса объединенной пробы продукта составляет не менее г. Мороженое оставляют при комнатной температуре до полного оттаивания. Методы отбора проб и подготовка их для микробиологических анализов — по нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.

Организации:

Пробы в банках, коробках, фольге и т. Объем объединенной пробы жидких кисломолочных продуктов в потребительской упаковке равен объему жидких кисломолочных продуктов, включенных в выборку. Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты далее — продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу Взамен в части: